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只为一场甜蜜的相遇---制作薄荷冰淇淋原来这么简单
作者:天空彩票网娱乐-天空彩票手机app下载【天空彩票】  发布时间:2019-08-10 08:51  浏览次数:55

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  只为这场甜美的相遇

  一杯冰淇淋的甜美诱老是让人抵挡不住。不管是牛奶的绵和婉滑、香草的奇特清香,仍是抹茶的温和浓艳、巧克力的回味悠长,老是能挑动你的味蕾。

  想不想试试本人亲手制造的冰淇淋呢?

  用天然蔬果做原料,本人买,本人做,很健康!夹杂、加热、搅拌、冰起来,简单几步就能够完成。还能够将创意延长一下,下做或诸如曲奇夹心冰洪淋如许的甜点,伴侣小聚或本人独享都不错。

  原料:牛奶300毫升, 淡奶油300毫升,, 蛋黄2个,薄荷汁200毫升, 白砂糖150克, 玉米淀粉15克

  1, 锅中倒入玉米淀粉,插手牛奶,开小火,用手动搅拌器搅拌平均,用温度计测温,煮至80℃关火,倒入白砂糖,搅拌平均,制成奶浆。

  2, 玻璃碗中倒入蛋黄,用手动搅拌器打成蛋黄液,备用。

  3 ,待奶浆温度降至50℃,倒入蛋黄液中,搅拌平均,倒入淡奶油、薄荷汁,用电动搅拌器 打匀,制成冰淇淋浆。

  4,将冰淇淋浆倒入保鲜盒,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻5小时至定型。取出冻好的冰淇淋,撕去保鲜膜,用挖球器将冰淇淋挖成球状,装碟即可。

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  关于健康摄生的糊口小常识.

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